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料理食譜

烏魚子佐白蘿蔔片

用蒜苗與白蘿蔔襯托烏魚子的鹹香,10 分鐘完成的台式開胃菜。

料理食譜

蒜香白蝦香腸

把白蝦香腸煎到外層微焦,再用蒜片與九層塔帶出香氣。

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薑絲清蒸虱目魚

用薑絲、蔥段和米酒保留虱目魚的鮮甜,適合快速完成的一餐。

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